Con la llegada de septiembre, Playa Madre, el emblemático chiringuito de Isla en Cantabria, se convierte en el lugar de encuentro ideal para aquellos que desean disfrutar de los últimos días de verano. Este establecimiento no solo ofrece una bebida refrescante frente al mar, sino que se ha consolidado como un referente del ocio costero en el norte de España. Desde su reapertura en Semana Santa, Playa Madre ha marcado el compás de la temporada estival, ofreciendo una experiencia integral que combina música en vivo, cocina urbana y una impresionante vista del litoral cántabro.
### Un Espacio Único para el Ocio Costero
Situado sobre una terraza natural que domina los acantilados del Cantábrico, Playa Madre se distingue por su ambiente relajado y auténtico. A medida que se acercan los últimos días de sol intenso, el chiringuito extiende sus horarios de apertura, adaptándose al ritmo más pausado del final de la temporada. Durante septiembre, los horarios son los siguientes:
– **Miércoles y Jueves**: 16:30 a 00:00
– **Viernes y Sábado**: 13:00 a 01:00
– **Domingo**: 13:00 a 22:00
– **Lunes y Martes**: Cerrado
Este horario permite a los visitantes disfrutar de un ambiente más tranquilo, ideal para aquellos que buscan saborear el ocaso estival lejos de las multitudes. La experiencia en Playa Madre no se limita a la gastronomía; es un ritual donde cada visita se convierte en una celebración de la naturaleza y la buena compañía.
### Gastronomía que Acompaña el Atardecer
La oferta culinaria de Playa Madre es uno de sus principales atractivos. Su modelo basado en foodtrucks permite a los comensales recorrer el espacio mientras eligen entre una variedad de opciones saladas, dulces y saludables. Algunos de los platos más demandados de esta temporada incluyen:
– **Alitas Búfalo**: Con su inconfundible mezcla de picante y dulzor, cubiertas de sésamo.
– **Bacon Cheese Fries**: Patatas doradas, queso fundido y bacon crujiente.
– **Nachos Playa Madre**: Perfectos para compartir, con todo el sabor mexicano.
– **Tequeños de Queso**: Un bocado que se ha convertido en imprescindible.
– **Poke Bowl**: Equilibrio perfecto entre frescura y nutrición.
– **Bowl de Yogur con Frutas**: Refrescante, ligero y colorido.
Cada propuesta culinaria puede ser maridada con cervezas artesanas, vinos blancos afrutados o cócteles veraniegos, preparados al momento con productos de proximidad. Esta variedad gastronómica, combinada con la espectacular vista al mar, convierte a Playa Madre en un lugar donde no solo se come, sino que se vive una experiencia sensorial completa.
### Un Entorno Natural que Enamora
Lo que realmente hace especial a Playa Madre es su entorno. El paisaje natural, las mesas al aire libre, la brisa atlántica y el constante murmullo del mar crean un ambiente único. Aquí, cada visita se convierte en un ritual donde se respira el final del verano con todos los sentidos. Además, el chiringuito ofrece sesiones de música en vivo y actividades puntuales, pensadas para despedir la temporada con una programación que combina cultura y ocio en un mismo marco escénico.
Para muchos cántabros y visitantes, Playa Madre no es solo un lugar; es un símbolo emocional. Un escenario donde nacen recuerdos y se celebran despedidas. Con su actividad de septiembre, este chiringuito costero cierra la temporada con la misma fuerza con la que la abrió: mirando al mar, con la cocina en marcha y la música sonando. La experiencia de Playa Madre es, sin duda, un viaje que invita a disfrutar de la vida y de los pequeños placeres que ofrece el final del verano en Cantabria.
